Памяти Вавилова (1 литр пакет) ЗКС

Сорт среднего срока созревания

Куст сильнорослый, слегка раскидистый, ветвление среднее. Цветки средние, красные. Тычинки в цветке на уровне пестика. Кисти средние и короткие. Расположение ягод в кисти средней плотности. Ось средней толщины.

Ягоды крупные (1,2 г), черные, блестящие, округлой формы, с кожицей средней плотности. Чашечка округлая, закрытая, мелкая, плодоножка средней длины. Вкус сладкий, со средним ароматом, приятный, мякоть сочная, дегустационная оценка 4,8 балла. Ягоды универсального назначения. Химический состав: растворимые сухие вещества - 15,0%, сумма сахаров - 8,5%, титруемая кислотность - 1,8%, аскорбиновая кислота - 187,0 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,4%.

Сорт зимостойкий, высокоурожайный (12,0 т/га), высокосамоплодный, осыпаемость ягод отсутствует, в средней степени поражается американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями.

Достоинства сорта: высокая урожайность, вкусовые качества.